Bacalhau Vegano de Banana ao Molho de Coco

Name: Bacalhau Vegano de Banana ao Molho de Coco
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bananas verdes; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 200ml de leite de coco; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Uma versão criativa e vegana do tradicional bacalhau, utilizando bananas verdes para uma textura única e um molho cremoso de coco.

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