Bolo Gelado de Abacaxi Vegano

Name: Bolo Gelado de Abacaxi Vegano
Prep time: 27 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite de coco; 1/2 xícara de óleo de coco; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 abacaxi médio picado em cubos; 1 xícara de açúcar de coco; 400ml de leite de coco (para a cobertura); Coco ralado para decorar

Um bolo gelado refrescante e tropical, perfeito para dias quentes.

Carregando receita...