Brigadeirão Vegano de Castanha de Caju

Name: Brigadeirão Vegano de Castanha de Caju
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de castanha de caju demolhadas; 1 xícara de leite de coco; 3/4 de xícara de cacau em pó; 1 xícara de tâmaras sem caroço; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 pitada de sal; Chocolate amargo derretido para cobertura; Castanhas de caju trituradas para decorar

Uma versão vegana e cremosa do clássico brigadeirão, feito com castanha de caju e cacau.

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