Caldo Vegano de Costela de Jaca Verde

Name: Caldo Vegano de Costela de Jaca Verde
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de jaca verde em pedaços; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; 1 colher de sopa de cominho; 1 colher de sopa de páprica defumada; 3 colheres de sopa de molho de soja; 1,5 litros de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Um caldo reconfortante e saboroso com todo o sabor da costela, mas de origem vegetal.

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