Casquinha de Siri Vegana de Jaca Verde

Name: Casquinha de Siri Vegana de Jaca Verde
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de jaca verde desfiada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho picado; 1 tomate picado sem sementes; 1/2 xícara de molho de tomate; 1/2 xícara de leite de coco; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Coentro picado a gosto; Farinha de rosca para finalizar

Uma versão criativa e vegana da clássica casquinha de siri, utilizando jaca verde para uma experiência única e deliciosa.

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