Casquinha Vegana de Palmito com Farofa de Castanhas

Name: Casquinha Vegana de Palmito com Farofa de Castanhas
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades de palmito pupunha picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 tomate sem sementes picado; 1/2 pimentão vermelho picado; Sal e pimenta a gosto; 1 xícara de farinha de mandioca; 1/2 xícara de castanhas trituradas; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Salsinha picada a gosto

Uma casquinha crocante e saborosa recheada com palmito e acompanhada de uma deliciosa farofa de castanhas.

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