Chouriço Vegetal: Sabor e Tradição Veganos

Name: Chouriço Vegetal: Sabor e Tradição Veganos
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de grão-de-bico cozido; 1 xícara de proteína de soja texturizada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de cominho em pó; Sal e pimenta a gosto; 1/2 xícara de farinha de trigo; Salsinha picada a gosto

Uma versão vegana e saborosa do clássico chouriço, perfeita para churrascos e grelhados.

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