Coxinha de Jaca Vegana com Recheio Cremoso de Castanha de Caju

Name: Coxinha de Jaca Vegana com Recheio Cremoso de Castanha de Caju
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 jaca verde média; 1 xícara de castanha de caju crua; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de salsinha picada; Sal e pimenta a gosto; Óleo para fritar

Uma versão criativa e deliciosa da clássica coxinha, utilizando jaca verde e um recheio cremoso à base de castanha de caju.

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