Coxinha de Palmito Vegana Recheada com Queijo de Castanha

Name: Coxinha de Palmito Vegana Recheada com Queijo de Castanha
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de palmito picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite de coco; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Óleo para fritar; Queijo de castanha para rechear

Uma versão vegana e criativa da clássica coxinha de palmito, recheada com queijo de castanha para uma explosão de sabores!

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