Curry de Grão de Bico Tropical

Name: Curry de Grão de Bico Tropical
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de grão de bico cozido; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 cenoura em rodelas; 1 xícara de abacaxi em cubos; 1 lata de leite de coco; 2 colheres de sopa de curry em pó; Coentro fresco picado

Uma explosão de sabores tropicais em um curry vegano de grão de bico cremoso e aromático.

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