Espaguete de Abobrinha ao Pesto de Manjericão Vegano

Name: Espaguete de Abobrinha ao Pesto de Manjericão Vegano
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas italianas; 1 xícara de folhas de manjericão fresco; 1/2 xícara de castanha de caju; 2 dentes de alho; 1/4 xícara de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma versão criativa e saudável do clássico espaguete ao alho e óleo, substituindo a massa por abobrinha e o molho por pesto vegano de manjericão.

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