Falafel Assado com Abóbora: Uma Delícia Vegana e Saudável

Name: Falafel Assado com Abóbora: Uma Delícia Vegana e Saudável
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de grão-de-bico cozido; 1 xícara de abóbora cozida e amassada; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 1/4 de xícara de salsinha picada; 1 colher de chá de cominho em pó; 1 colher de chá de coentro em pó; Sal e pimenta a gosto; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; Azeite para pincelar

Falafel assado com um toque especial de abóbora, uma opção vegana única e cheia de sabor!

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