Hambúrguer de Cogumelo Portobello Recheado com Creme de Castanha-de-Caju

Name: Hambúrguer de Cogumelo Portobello Recheado com Creme de Castanha-de-Caju
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 cogumelos Portobello grandes; 1 xícara de castanha-de-caju demolhada; 1 dente de alho; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de páprica defumada; Folhas de manjericão fresco para decorar

Um hambúrguer vegano único e saboroso, recheado com um creme cremoso de castanha-de-caju.

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