Hambúrguer de Cogumelo Portobello Recheado com Nozes e Quinoa

Name: Hambúrguer de Cogumelo Portobello Recheado com Nozes e Quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 cogumelos Portobello grandes; 1 xícara de quinoa cozida; 1/2 xícara de nozes picadas; 1 cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de salsinha picada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Um hambúrguer vegano e gourmet, recheado de sabores e texturas únicas.

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