Hummus de Beterraba com Nozes Pecãs

Name: Hummus de Beterraba com Nozes Pecãs
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de grão de bico cozido; 1 beterraba cozida; 2 colheres de sopa de tahine; 2 dentes de alho; Suco de 1 limão; Sal a gosto; 4 colheres de sopa de azeite de oliva; 1/4 de xícara de nozes pecãs; Cominho em pó a gosto; Água (se necessário)

Um hummus vibrante e cremoso, com um toque agridoce da beterraba e crocância das nozes.

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