Jaca Verde Desfiada ao Molho Barbecue Vegano

Name: Jaca Verde Desfiada ao Molho Barbecue Vegano
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 jaca verde madura; 2 dentes de alho picados; 1 cebola picada; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 xícara de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; 1 xícara de ketchup vegano; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de sopa de molho inglês vegano; 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de mostarda em pó; 1 pitada de pimenta caiena; 1 colher de sopa de óleo vegetal

Uma receita inovadora e cheia de sabor, transformando a jaca verde em uma deliciosa opção vegana ao estilo pulled jackfruit.

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