Lasanha de Abóbora com Lentilhas: Veganismo Criativo

Name: Lasanha de Abóbora com Lentilhas: Veganismo Criativo
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 abóbora cabotiá média; 1 xícara de lentilhas cozidas; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de leite de coco; Noz-moscada, sal e pimenta a gosto; Massa de lasanha vegana

Uma versão inovadora e saudável da clássica lasanha bolonhesa, substituindo carne e laticínios por ingredientes veganos.

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