Lasanha de Abobrinha Vegana ao Molho Pesto de Castanha de Caju

Name: Lasanha de Abobrinha Vegana ao Molho Pesto de Castanha de Caju
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas grandes; 1 xícara de folhas de manjericão fresco; 1/2 xícara de castanha de caju; 2 dentes de alho; 1/4 de xícara de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma deliciosa e saudável versão vegana de lasanha, repleta de sabores frescos e aromáticos.

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