Lasanha de Berinjela Vegana com Molho de Tomate e Ricota de Tofu

Name: Lasanha de Berinjela Vegana com Molho de Tomate e Ricota de Tofu
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 berinjelas grandes; 1 xícara de molho de tomate; 1 xícara de tofu firme; 2 colheres de sopa de levedura nutricional; 1 dente de alho picado

Lasanha vegana com camadas de berinjela, molho de tomate caseiro e ricota de tofu cremosa.

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