Lasanha Vegana de Lentilhas e Abóbora

Name: Lasanha Vegana de Lentilhas e Abóbora
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de lentilhas cozidas; 500g de abóbora cozida e amassada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 cenoura ralada; 1 talo de salsão picado; 1 xícara de molho de tomate; Massa de lasanha vegana; Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Uma versão criativa e saudável da clássica lasanha bolonhesa, sem ingredientes de origem animal.

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