Macarrão com Molho Cremoso de Tomate e Castanha de Caju

Name: Macarrão com Molho Cremoso de Tomate e Castanha de Caju
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de spaghetti integral; 4 tomates maduros; 1 xícara de castanha de caju crua, demolhada; 2 dentes de alho; 1/2 cebola roxa; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Água filtrada

Uma versão vegana e cremosa do clássico spaghetti al pomodoro

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