Macarrão de Abobrinha com Molho Bolonhesa Vegano

Name: Macarrão de Abobrinha com Molho Bolonhesa Vegano
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 abobrinhas médias; 1 xícara de proteína de soja texturizada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de tomate pelado; 1 cenoura ralada; 1 talo de salsão picado; Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Uma versão criativa e saudável do clássico macarrão à bolonhesa, utilizando ingredientes veganos e nutritivos.

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