Macarrão Vegano de Lentilhas com Molho de Cogumelos ao Estilo Bolonhesa

Name: Macarrão Vegano de Lentilhas com Molho de Cogumelos ao Estilo Bolonhesa
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão de lentilhas; 1 xícara de lentilhas cozidas; 200g de cogumelos frescos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de tomates pelados; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de páprica defumada; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva para refogar; Folhas de manjericão fresco para decorar

Um prato reconfortante que combina a textura das lentilhas com o sabor rico dos cogumelos em um molho estilo bolonhesa vegano.

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