Moqueca Vegana de Proteína de Soja

Name: Moqueca Vegana de Proteína de Soja
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de proteína de soja texturizada; 400ml de leite de coco; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão amarelo cortado em tiras; 1 cebola grande fatiada

Uma versão vegana e saborosa da clássica moqueca brasileira, utilizando proteína de soja como ingrediente principal.

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