Nachos de Batata Doce com Guacamole Refrescante

Name: Nachos de Batata Doce com Guacamole Refrescante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 batatas doces grandes; 1 abacate maduro; 1 tomate sem sementes picado; 1/2 cebola roxa picada; 1/2 pimenta dedo-de-moça picada; Coentro a gosto; 1 limão espremido; Sal e pimenta a gosto; 1/2 xícara de milho verde; 1/2 xícara de feijão preto cozido; 1/2 colher de chá de cominho em pó; Chips de batata doce para servir

Deliciosos nachos crocantes feitos com batata doce e acompanhados de um guacamole refrescante, perfeito para compartilhar!

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