Pudim de Pão Vegano com Calda de Coco e Canela

Name: Pudim de Pão Vegano com Calda de Coco e Canela
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de pão amanhecido em cubos; 2 xícaras de leite de coco; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de uvas-passas; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 1 colher de chá de essência de baunilha; Calda: 1 xícara de leite de coco, 1/4 xícara de açúcar mascavo, canela em pau

Um pudim de pão vegano cremoso e saboroso, perfeito para sobremesa ou lanche.

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