Quesadilla de Abóbora com Ervas Frescas

Name: Quesadilla de Abóbora com Ervas Frescas
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de abóbora cozida e amassada; 1/2 xícara de cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Folhas de manjericão e sálvia a gosto; 4 tortillas de milho; Sal e pimenta a gosto; Óleo de coco para untar

Uma versão vegana e criativa da clássica quesadilla, feita com abóbora e ervas frescas.

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