Ratatouille Tropicália: Uma Explosão de Sabores Brasileiros

Name: Ratatouille Tropicália: Uma Explosão de Sabores Brasileiros
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas italianas; 2 berinjelas; 2 tomates grandes; 1 pimentão vermelho; 1 cebola roxa; 4 dentes de alho; Azeite de oliva; Ervas frescas (tomilho, alecrim, manjericão); Sal e pimenta a gosto

Uma versão tropical e autêntica do clássico ratatouille, repleta de ingredientes brasileiros e veganos.

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