Risotto de Cogumelos Silvestres com Leite de Castanha de Caju

Name: Risotto de Cogumelos Silvestres com Leite de Castanha de Caju
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: arroz arbóreo; cogumelos silvestres; cebola; alho; caldo de legumes; leite de castanha de caju; vinho branco; azeite; sal; pimenta; salsinha

Um delicioso risotto vegano com cogumelos silvestres e um toque especial de leite de castanha de caju.

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