Rosbife de Seitan com Crosta de Ervas

Name: Rosbife de Seitan com Crosta de Ervas
Prep time: 24 min
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de glúten de trigo; 1 xícara de água; 1/4 xícara de shoyu; 1 colher de sopa de óleo de coco; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de páprica defumada; Sal e pimenta a gosto; Mix de ervas frescas; Azeite; Legumes para acompanhar

Uma versão vegana e saborosa do clássico rosbife, feito com seitan caseiro e crosta aromática de ervas.

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