Salada Caprese Vegana com Queijo de Castanha

Name: Salada Caprese Vegana com Queijo de Castanha
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de castanha de caju hidratadas; 3 colheres de sopa de levedura nutricional; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de suco de limão; Sal e pimenta a gosto; 3 tomates grandes e maduros; Folhas de manjericão fresco; 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Uma versão vegana e criativa da clássica salada caprese, utilizando queijo de castanha como substituto do queijo tradicional.

Carregando receita...