Salada Caprese Vegana com Queijo de Castanha de Caju

Name: Salada Caprese Vegana com Queijo de Castanha de Caju
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de castanha de caju demolhadas; 1/4 xícara de levedura nutricional; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 dentes de alho; Sal e pimenta a gosto; 4 tomates maduros; Folhas de manjericão fresco; Azeite de oliva extra virgem; Sal marinho

Uma versão criativa e 100% vegana da clássica salada caprese, utilizando queijo de castanha de caju como substituto.

Carregando receita...