Salada Colorida de Quinoa e Legumes Assados

Name: Salada Colorida de Quinoa e Legumes Assados
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: quinoa; abobrinha; cenoura; pimentão vermelho; cebola roxa; alho; azeite de oliva; sal; pimenta; ervas frescas

Uma salada vegana e nutritiva que combina quinoa com legumes assados, perfeita para refeições leves e cheias de sabor.

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