Salada de Beterraba com Quinoa e Molho de Tahine

Name: Salada de Beterraba com Quinoa e Molho de Tahine
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 beterrabas médias; 1 xícara de quinoa cozida; 1/2 xícara de salsinha picada; 1/4 xícara de amêndoas laminadas; Sal e pimenta a gosto

Uma salada colorida e nutritiva que combina a doçura da beterraba com a cremosidade da quinoa e o sabor marcante do molho de tahine.

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