Salada de Grão de Bico com Abacate e Molho de Tahine

Name: Salada de Grão de Bico com Abacate e Molho de Tahine
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de grão de bico cozido; 1 abacate maduro; 1/2 cebola roxa picada; 1 tomate picado; 1/4 de xícara de salsinha picada; Sal e pimenta a gosto; Para o molho: 2 colheres de sopa de tahine, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de água, sal e pimenta

Uma salada criativa e nutritiva que combina a textura do grão de bico com a cremosidade do abacate, regada com um delicioso molho vegano de tahine.

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