Salada de Macarrão Colorida com Molho de Abacate

Name: Salada de Macarrão Colorida com Molho de Abacate
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão colorido; 1 abacate maduro; 1 pepino pequeno; 1 cenoura grande; 1 pimentão vermelho; 1/2 cebola roxa; Folhas de manjericão; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 limão (suco)

Uma salada de macarrão refrescante e colorida, com um molho cremoso de abacate, perfeita para os dias quentes de verão.

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