Salada de Macarrão Exótica com Molho de Amendoim

Name: Salada de Macarrão Exótica com Molho de Amendoim
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão de arroz; 1 cenoura grande cortada em tiras finas; 1 pepino japonês cortado em rodelas finas; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 xícara de broto de feijão; 1/2 xícara de amendoim torrado e picado

Uma salada de macarrão vegana e cheia de sabores exóticos, regada com um delicioso molho de amendoim.

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