Salada de Repolho Colorida com Molho de Manga

Name: Salada de Repolho Colorida com Molho de Manga
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 repolho roxo pequeno; 1 cenoura ralada; 1/2 pimentão vermelho em tiras finas; 1/2 pimentão amarelo em tiras finas; 1 manga madura em cubos; Coentro fresco picado a gosto; Para o molho: 1/2 xícara de suco de manga, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, suco de 1 limão, sal e pimenta a gosto

Uma salada refrescante e vibrante que combina repolho roxo, cenoura, pimentão e um molho cremoso de manga.

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