Salada de Repolho Roxo com Molho de Manga e Gengibre

Name: Salada de Repolho Roxo com Molho de Manga e Gengibre
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 repolho roxo fatiado finamente; 1 manga madura em cubos; 1 cenoura ralada; 1/4 de xícara de coentro picado; 2 colheres de sopa de gengibre ralado; Suco de 1 limão; 2 colheres de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto

Uma explosão de sabores tropicais em uma salada colorida e refrescante.

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