Salada de Repolho Tropical Vegana

Name: Salada de Repolho Tropical Vegana
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 repolho roxo picado; 1/2 repolho verde picado; 1 cenoura ralada; 1 xícara de abacaxi em cubos; 1/2 xícara de castanha-de-caju torrada e picada; 1/2 xícara de leite de coco; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma salada refrescante e colorida com um toque tropical, perfeita para dias quentes!

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