Salada de Tomate Exótica com Toque de Coco

Name: Salada de Tomate Exótica com Toque de Coco
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 tomates maduros; 1/2 coco fresco ralado; 1/2 cebola roxa picada; Folhas de manjericão fresco a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Uma salada refrescante e exótica que combina o sabor marcante do tomate com a suavidade do coco.

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