Salada Tropical Vegana com Molho Caesar de Castanha de Caju

Name: Salada Tropical Vegana com Molho Caesar de Castanha de Caju
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maço de alface romana; 200g de tomate cereja cortados ao meio; 1 xícara de abacaxi em cubos; Molho Caesar de Castanha de Caju: 1 xícara de castanha de caju demolhada, 2 dentes de alho, 1/4 de xícara de suco de limão, 2 colheres de sopa de levedura nutricional, sal e pimenta a gosto

Uma versão criativa e vegana da clássica salada Caesar, com um toque tropical e um molho cremoso de castanha de caju.

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