Tacos de Abóbora Cremosa com Molho de Manga Picante

Name: Tacos de Abóbora Cremosa com Molho de Manga Picante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 abóbora cabotiá pequena; 1/2 cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; 8 tortillas de milho; 1 manga madura picada; 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes; Coentro fresco picado para decorar

Tacos veganos recheados com abóbora cremosa e acompanhados de molho agridoce de manga.

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