Temaki de Abacate com Creme de Amendoim

Name: Temaki de Abacate com Creme de Amendoim
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 folhas de nori; 2 xícaras de arroz de sushi cozido; 1 abacate maduro cortado em tiras; 1/2 xícara de creme de amendoim natural; 1 colher de sopa de shoyu; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado; 1 cenoura ralada; 1 pepino japonês em tiras; Gergelim torrado para decorar

Um temaki vegano e criativo, recheado com abacate e creme de amendoim para uma explosão de sabores!

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