Temaki de Manga Apimentada

Name: Temaki de Manga Apimentada
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz de sushi; 2 colheres de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 1 manga madura cortada em tiras; 1 pepino japonês cortado em tiras; 1 cenoura ralada; Alga nori para temaki; Molho de pimenta a gosto; Gergelim torrado para decorar

Um temaki vegano inovador com o frescor da manga e o toque picante especial.

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