Wrap de Abobrinha Grelhada com Molho de Amendoim

Name: Wrap de Abobrinha Grelhada com Molho de Amendoim
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas médias; 4 tortillas de milho ou trigo integral; 1 xícara de broto de feijão; 1 cenoura ralada; 1/2 xícara de amendoim torrado e moído; Folhas de hortelã e coentro a gosto; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva para grelhar

Um delicioso e criativo wrap vegano que combina a leveza da abobrinha grelhada com o sabor marcante do molho de amendoim.

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