Wrap Vegano de Abóbora Assada

Name: Wrap Vegano de Abóbora Assada
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de abóbora cabotiá cortada em cubos; 4 tortillas de milho; 1 cenoura ralada; 1/2 pepino em tiras finas; Folhas de alface; Molho de tahine (pasta de gergelim); Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Um delicioso wrap vegano que combina a suculência da abóbora assada com um toque de crocância e cremosidade.

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