Wrap Vegano de Abóbora Assada com Molho de Amendoim

Name: Wrap Vegano de Abóbora Assada com Molho de Amendoim
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 abóbora japonesa; 4 tortillas de milho; 1 xícara de amendoim torrado; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de melado de cana; 1 colher de sopa de gengibre ralado; Sal e pimenta a gosto; Folhas de coentro para finalizar

Um delicioso e criativo wrap vegano que combina abóbora assada com um molho de amendoim cremoso, perfeito para uma refeição leve e cheia de sabor.

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